Die Weinberge des landwirtschaftlichen Betriebes El Pendola erstrecken sich über etwa 4 Hektar im traditionellen Valpolicella, genauer gesagt im Fumane-Tal. Unser Unternehmen ist von malerischen Hügeln und Terrassen umgeben, die von kunstvoll gefertigten Trockenmauern gestützt werden (diese Mauern werden „marogne“ genannt). Der Boden in den Terrassen ist kalkhaltig und lehmig.
Das große Tal von Fumane ist eines der drei Täler, aus denen das Valpolicella besteht. Es ist bekannt für die Herstellung von beliebten Weinen.
Wir befinden uns in einem Gebiet, in dem kalte und milde Winde aufeinandertreffen, was ein ideales Mikroklima für Weinberge und Olivenhaine schafft.
Der landwirtschaftliche Betrieb El Pendola bietet Führungen und Verkostungen von Weinen und anderen Produkten aus der Eigenproduktion an.
Fumane, das zum Valpolicella gehört, liegt etwa 18 Kilometer nordwestlich von Verona. Valpolicella ist das hügelige Gebiet, welches den Beginn der venezianischen Voralpen markiert.
Das klassische Valpolicella besteht aus 5 Gemeinden – neben dem Ort Fumane sind dies:
Sant‘ Ambrogio di Valpolicella.
Unser Betrieb hat seit jeher Weinberge und Olivenhaine bewirtschaftet.
Wir befinden uns zwischen Verona, dem Gardasee und der Etsch, am Fuße der Lessini-Berge, wo das Zusammentreffen von milden Winden vom See und kalten Winden von den Bergen ein besonderes Mikroklima erzeugt, das sich positiv auf die Reben und Olivenbäume auswirkt.
AZ. AGR. EL PENDOLA DI CERADINI DAVIDE
P.IVA 04398840233
